Telefon: +36 30 325 4800​​​

INGYENES KISZÁLLÍTÁS 11.990 Ft vásárlás felett, Magyarország egész területén!

E-mail: info@vinissimo.hu

Ügyfélfiókom

Kérdése van?

Telefon: +36 30 325 4800​​​

Közösségi média

Látogatás a primitivo-k földjén – csodálatos Puglia, Jorche pincészet / II. rész

Első napunk délutánján a Jorche pincészet felé vettük az irányt, néhány száz méterre a szállásunktól. Itt is egy nagyon izgalmas „projektbe” csöppentünk. Anna Rita Caruso és Emanuela, valamint Dalila, a két tulajdonos asszony fogadott minket. Elmondták, ez egy „női pincészet”, a tulajdonosok, a management, sőt a „pincemunkások” is, mindenki nőnemű. Megmutatták az ültetvényt, a feldolgozót […]

Látogatás a primitivo-k földjén – csodálatos Puglia, Masseria Borgo dei Trulli pincészet / I. rész

Nyár elején felkerekedtünk és meglátogattuk pugliai partnereinket. Abban az időszakban szántuk rá magunkat az utazásra, amikor mindennaposok voltak a járat törlések a légitársaságoknál, ezért vettünk egy mély levegőt, autóba ültünk és két napig róttuk az autópályát. 1700 km megtétele után érkeztünk meg szállásunkra. A Jorche pincészet Antica Masseria Jorche vendégháza volt a szállásunk 8 napon […]

“Palackba zárt olasz érzés”…..

Nehéz szavakba önteni, hogy mit is jelent számunkra valójában a „Palackba zárt olasz érzés. …”, talán a kezdetektől elindulva, amint megérkeztünk Olaszországba elragadott minket a mediterrán emberek életvidámsága, kedvessége és maga az olasz életérzés. Hosszú évek, évtizedek nyaralásai, utazásai, városlátogatásai után egy életre szóló szerelem köttetett ezzel a csodálatos országgal. Az Alpok, Dolomitok, a Pó-síkság, […]

Prosecco “kisokos”

Minden amit tudnod kell a világ kedvenc buborékos italáról! Honnan a név? A prosecco a hasonló nevű városkáról kapta a nevét, amely Friuli régió Trieste tartományában található, mindössze egy 1350 főt számláló település. Régen Prosech vagy Prosecum, majd később Proseco volt a használatos név. Miből készül a prosecco? A helyi bortörvény szerint a prosecco-nak minimum […]

Col Fondo: bor az aljával

Bor az aljával: a legtradicionálisabb prosecco készítés. A col fondo (az aljával) annyit jelent, hogy az alapborból nem távolítják el az elhalt élesztőt, azaz nem degorzsálják a palackban érlelt pezsgőt. A col fondo tulajdonképpen a Prosecco őse. A nyomásálló tartály feltalálása előtt nagyjából az összes pezsgő úgy készült, ahogyan a mai col fondok. A második erjedés a palackban ment végbe, a […]

Amit feltétlenül érdemes tudni a primitivoról

Az utóbbi évtizedekben a primitivo hihetetlen sikerre tett szert az egész világon, természetesen Magyarországon is. A fajta DNS vizsgálati eredményei egyértelműen bizonyítják a rokonságot a dalmáciai mali plavac és a kaliforniai zinfandel fajtákkal. A primitivo név egyik eredete (primo), a korai érés, akár már augusztus végére beérhet. A primitivot nagyon könnyű megszeretni, mindent megad a […]

Puglia, a dél „boroshordója”

Puglia régió 19.370 km2-en terül el, kb. 4.000.000-an lakják. Olaszország legdélkeletibb szőlőültetvényekben és olajfaligetekben gazdag régiója. Az Adriai-tenger és a Jón-tenger határolja, leírni is döbbenet, hogy több, mint 800 km hosszú tengerpart szegélyezi. Puglia az „ínyencek mennyországa”, számtalan olasz étkezési hagyomány innen ered. A régióban 200 millió liter olívaolaj készül, a teljes olasz termelés fele. A pugliai paradicsom […]

Blogolva borozunk: V. rész

PELISSERO – KÓSTOLVA Blog rovatunk elindítása óta, saját írásaink mellett teret adtunk a szakma jeles képviselőinek. Mészáros Gabriella az Alberello Puglieseről, Horkay András Chianti vidékéről, Bálint László Piemontról, Orodán György a Palazzo pincészetnél tett látogatásáról írt. Most először adunk teret blog sorozatunkban vásárlóinknak. Mádi Norbert évek óta törzsvásárlónk. A kiszállítások során sokat beszélgettünk, főleg borokról. […]

Brunello di Montalcino – A sikertörténet

A világ nagy borainak “szűk elitjében” az utóbbi évtizedekben az egyik legnagyobb sikertörténet vitán felül a Brunello di Montalcino. Az 1800-as években különböző “világ rendezvényeken” már részt vettek borok Brunello néven, és nyertek is díjakat. Ezek viszont még kis, „elszigetelt” tételek voltak. A Brunello di Montalcino története valójában az 1800-as évek közepén kezdődött Clemente Santi-val, […]

Blogolva borozunk: IV. rész

PALAZZO – MONTALCINO Egy baráti társasággal éppen egy csodálatos nyaraláson vettünk részt Toszkánában, mikor egy esti borozás során felmerült, ha már ilyen közel vagyunk a világ egyik „vörösbor fővárosához”, Montalcinohoz, ugorjunk át egy felejthetetlen borkóstolóra. Nem kellett sokat gondolkodnom azon, hogy ebben a témában ki tudna segíteni. Már hívtam is Laci barátomat, aki néhány perc […]

Ingyenes szállítás

11 990 Ft feletti vásárláskor, Magyarország egész területén

14 napos garancia

Pénzvisszafizetési garancia

Országos kiszállítás

GLS Futárszolgálat

Biztonságos Online fizetés

OTP SimplePay / MasterCard / Visa