Cantina Adanti

Domenico Adanti alapította a birtokot 1972-ben, megvásárolva az „Arquata” villát, ami egy elhagyatott szerzetesrend. Jelenleg 30 ha-on gazdálkodnak, a régió őshonos fajtáit művelve úgy, mint a grechetto, sangiovese és főleg sagrantino. Az Adanti pincészet a régió egyik legnagyobb nevű borászata. A pincészet számára a biogazdálkodás és a fenntarthatóság nagyon fontos szerepet képez. Az évek során a birtok borai jelentős díjakat gyűjtöttek be a hazai és a nemzetközi megmérettetéseken.