A házhozszállítás most 9990 forint értékű vásárlás felett ingyenes, Magyarország egész területén
Bővebben
A legjobb olasz pincészetekből hoztuk
A régiók
Több mint 200 olasz borkiválóság
A KíNÁLAT
Előző
Következő
Aktuális

100% Primitivo szőlőfajtából készült Puglia régióban, Manduria vidékén. A régióban hagyományos „Alberello Pugliese” művelési formát alkalmazó ültetvényekről származó szőlőből, kézi szüreteléssel. Az ültetvények átlag életkora 25-35 év, nagyon magas terméskorlátozást alkalmaznak a birtokon, 1,8 kg szőlő tőkénként, ami nagy mértékben hozzájárul az egészen magas minőséghez. A bor 40%-át érlelik barrique hordóban 8 hónapig. Színében intenzív lilás jegyek, illatában ribizli és érett szeder dominál. Kóstolva nagyon gazdag ízvilág, egészen hosszú utóízzel, érett piros bogyós jegyekkel, gyógynövények, a végén szilva és fűszerek.

Bemutatjuk

Luigi Carlo Marra 1999-ben alapította pincészetét, Nardo városkában, Puglia régióban. A pincészet 65 hektáron gazdálkodik, a régió legjobb területein. 2000-ben szüreteltek először, az első palackozott boraik is ebből az évjáratból származnak. Felújítottak egy több, mint 50 éve elhagyatott pincét, ami három évi rekonstrukciós munkálatok után készült el. Az új pince azon túl, hogy tökéletes környezetet biztosít a borok érlelésének, látványosságnak sem utolsó.

Luigi Carlo a birtok igazgatását átengedte gyermekeinek, immáron Lorenzo és Rosangela vezetik a pincészetet. Lorenzo lelkesen meséli, hogy fiatal korában édesapjával vasárnaponként rendszeresen kijártak a szőlőbe, ahol apja így szólt fiához “Lorenzo lélegez nagyokat, vegyél mély levegőt. Ez az élet illata, a Te jövőd illata”. Lorenzo felel a pincészetnél a szakmai munkáért, húga Rosangela a vendéglátásért.

Az ültetvények nagy része 50-80 éves tőkékből áll, ami eleve meghatározza az irányt, csak nagy borok készítése lehet a cél.

A Gianfredo család története immár több, mint 100 éve kötődik a szőlőműveléshez és a borkészítéshez. Giovanni Gianfredo volt az alapító. A mai tulajdonosok Dalila és Emanuela már ötödik generációs borászok a családban. A két nővér között tökéletes a munkamegosztás, Emanuela a borász, Dalila pedig az értékesítésért felel a pincészetnél. A birtok Puglia déli részén Torricella városkában található a Primitivo di Manduria borvidéken. A birtokon a primitivo esetében, az ősi, hagyományos „Alberello Pugliese” telepítési módszert részesítik előnyben. A pince viszont modern, a legújabb technológia áll rendelkezésre, új fahordók vannak beállítva. A szőlőt kézzel szüretelik, nagyon alaposan válogatják feldolgozás előtt. A terméskorlátozás is nagyon magas, mindezek együttesen eredményeznek egészen kiváló borokat. 

Blog posztjaink​
tudtad?

A házhozszállítás most 9990 forint értékű vásárlás felett INGYENES!

Csatlakozz a Vinissimo Klubhoz, használd ki a tagság nyújtotta kedvezményeket, lehetőségeket.

Éttermek, amelyek a mi borainkat választották:

  • Trattoria Pomo D’Oro
  • Casa Pomo D’Oro
  • D.O.C Vino Bar
  • Tommy di Napoli
  • Trattoria Da Massimo

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Hírlevelünkön keresztül rendszeresen informálódhatsz aktuális ajánlatainkról, újdonságainkról és eseményeinkről.
SimplePay vásárlói tájékoztató