Paololeo

Paolo Leo tulajdonában lévő közép pincészet Puglia déli részén, Salento vidékén. Paolo édesapjától Nicolától örökölte a birtokot. Napjainkban már négy fia, Nicola, Stefano, Francesco és Alessandro is bekapcsolódtak a birtok mindennapi teendőibe. Paolo felesége Roberta tartja össze a családot. A birtok központja és feldolgozója San Donaci városkában található. A birtok 70 hektár szőlővel rendelkezik a vidék legjobb területein. A pincészet Primitivo di Mnduria borai a Monteparano városka közelében található ültetvényekről származnak. A tenger közelsége, a kiváló, változatos talaj egészen kiváló borok készítését teszi lehetővé.