Canalicchio di Sopra - Rosso di Montalcino 2020 14.700 Ft
Canalicchio di Sopra - Brunello di Montalcino (1.5 l) 2016 97.700 FtDíjmentes szállításCanalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino (1.5 l) 2017
97.700 Ft
100% Sangiovese Grosso szőlőfajtából készült toszkán csúcsbor. A Brunello di Montalcino alapjául szolgáló sangiovese grosso-t tíz évnél idősebb ültetvényekről szüretelik a “Cru Canalicchio” és a “Cru Montosoli” dűlőből. A birtok Brunello di Montalcino bora 1966-ban készült először. A szüretet nagyon alapos válogatás követi, majd a kíméletes préselés után, 25 napos héjon áztatás következik. Ezután a brunellot 36 hónapot érlelik, 25 és 50 hl közötti szlavon tölgyfahordókban. Rubin vörös színű, illatában gyümölcs, fűszerek, avar. Kóstolva a tökéletes egyensúly jellemzi, csoki, dohány, bőr. 20-25 éves potenciál várható. Néhány órát dekantáljuk fogyasztás előtt.
| Borvidék | Montalcino |
|---|---|
| Borászat | Canalicchio di Sopra |
| Évjárat | 2017 |
| Szín | vörös |
| Típus | vörösbor |
| Borstílus | testes |
| Jelleg | száraz |
| Kiszerelés | 1.5 |
| Szőlőfajta | 100% sangioves grosso |
| Ideális fogyasztási hő | 18 |
| Alkoholtartalom (%) | 14.5 |
| Ajánlott étel | Vadhúsok és marhahúsból készült fogások illetve hosszan érlelt sajtok (pl.: Pienzai Pecorino) kiváló kísérője. Magában, meditáláshoz is tökéletes. Néhány órát dekantáljuk fogyasztás előtt. |
1 készleten
