Spumante
Olaszországban a Spumante (habzóbor) egy gyűjtő szó. Minden ebbe a kategóriába tartozik, ami habzó (a gyöngyözőbor olasz megfelelője- frizzante), a legegyszerűbb tételektől a Metodo Classico-ig (palackos erjesztésű).
A legmagasabb minőségű pezsgők Olaszországban Franciacorta és Trento DOC vidékén készülnek, palackos erjesztésű pezsgők.
Szicíliában az Etna vidékén készülnek nagyon magas minőségű palackos erjesztésű pezsgők, főleg nerello mascalese szőlőfajtából.
Showing all 11 results