Borgo Molino – Spumante Cuvée Dolce

50% Moscato és 50% malvasia bianca szőlőfajtákból készült édes habzóbor. Martinotti módszerrel készült, válogatott szőlőből. A módszer különlegessége, hogy mesterségesen megállítják az erjedést, ez a magyarázat a viszonylag alacsony alkoholra (8%), ami ennél is fontosabb a szőlő saját cukra teszi édessé (80 g/l), innen az elképesztő gyümölcsösség és a behízelgő természetes édesség. Kiváló aperitif, az édes ízek kedvelőinek.