Carbone

A Carbone testvérek, Luca és Sara tulajdonában lévő basilicata-i pincészet. A Carbone pincészet Basilicata régió északkeleti részén található, a Vulture fennsíkon. Az ültetvények egy kialudt tűzhányó oldalában találhatóak, 550 m tengerszint feletti magasságon. Vittorio és Enzo Carbone (a mai tulajdonosok nagypapája és nagybátyja) indították a kis családi borászatot 1970-ben. Tőke hiány miatt az 1980-as évek végén átmenetileg felhagytak a szőlőműveléssel. Luca és Sara 2005-ben indították újra a családi birtokot, 8 ha szőlőültetvénnyel rendelkeznek, bio gazdálkodást folytatnak. Tufába vájt érlelő pincében érnek a boraik, Melfi városkában. Látogatókat is fogadnak, A pincetúrák és a borkóstolások életre szóló élményt nyújtanak ebben a különleges pincében.