Carbone – Stupor Mundi Riserva Aglianico del Vulture 2017

100% aglianico szőlőfajtából készült vörösbor, Basilicata régióból, a Vulture fennsíkról. A birtok csúcsbora, csak a legjobb évjáratokban készül. A szőlő nagyon magas termékkorlátozás eredményeként, a “Piani dell’Incoronata” dűlőből, 50 éves tőkékről származik. A tökéletesen beért szőlőt október végén, november elején kézzel szüretelik, majd nagyon alapos “szűrön” megy át a válogató asztalon. 24 hónapig érlelik 500 l-es tölgyfa hordóban, majd további 12 hónapot palackban, forgalomba hozatal előtt. Elképesztően gazdag illatvilág jellemzi, piros bogyós gyümölcsök, csoki, pörkölt kávé. Kóstolva tökéletes egyensúly, bársonyos tanninok, elképesztően hosszú utóíz.