Canalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino “LA CASACCIA” 2018
79.900 Ft
100% Sangiovese szőlőfajtából készült toszkán csúcsbor. A Brunello di Montalcino “La Casaccia” bor, a birtok legjobb adottságokkal rendelkező dűlőjéről kapta a nevét. A bor alapjául szolgáló szőlő, kizárólag a La Casaccia dűlőből származik, ahol 1990-ben telepítették a Sangiovese Grossot. A Riccioli testvérek a 2015-ös évjárat kapcsán döntöttek úgy, hogy készítenek egy dűlős Brunellot, és rögtön az első évjárat 100 pontot kapott, napjaink egyik leghíresebb borkritikusától James Sucklingtól.
Tégla vörösbe hajló rubin vörös szín. Illatában az erdei gyümölcsök, bőr, csoki, balzsam uralja. Kóstolva elegáns, érett tanninok, tökéletes savszerkezet, gazdag korty, nagyon hosszú utóíz. Legalább 20-25 év érési potenciál várható. Néhány órát dekantáljuk fogyasztás előtt.
Borvidék | Montalcino |
---|---|
Borászat | Canalicchio di Sopra |
Évjárat | 2018 |
Szín | vörös |
Típus | vörösbor |
Borstílus | testes |
Jelleg | száraz |
Kiszerelés | 0.75 |
Szőlőfajta | 100% sangiovese grosso |
Ideális fogyasztási hő | 18 |
Alkoholtartalom (%) | 14.5 |
Ajánlott étel | Vadhúsok és marhahúsból készült fogások illetve hosszan érlelt sajtok (pl.: Pienzai Pecorino) kiváló kísérője. Magában, meditáláshoz is tökéletes. Néhány órát dekantáljuk fogyasztás előtt. |
1 készleten