Casali – Pra di Bosso Secco Lambrusco Frizzante
4.900 Ft
40% Lambrusco montericco, 40% lambrusco marani, 20% lambrusco salamino szőlőfajtából készült száraz vörösbor. Szeptember közepén szüretelik a szőlőt, acél tartályban erjesztik, ellenőrzött hőmérsékleten, megőrizendő az aromákat. Mély vörös színű, lilába hajló szegéllyel. Illatos bor, virágos jegyekkel, mint az ibolya, de jelentkeznek a gyümölcsös jegyek is, mint a szilva, cseresznye, áfonya, sőt mandula is. Kóstolva gyümölcsös, némi mineralitással, dinamikus, markáns gyümölcsös utóízzel.
Borvidék | Emilia-Romagna |
---|---|
Borászat | Casali |
Szín | vörös |
Típus | vörösbor |
Borstílus | könnyű |
Jelleg | száraz |
Kiszerelés | 0.75 |
Szőlőfajta | 40% lambrusco montericco, 40% lambrusco marani, 20% lambrusco salamino. |
Ideális fogyasztási hőméséklet | 12-14 |
Alkoholtartalom (%) | 11 |
Ajánlott étel | Risotto-k, főtt húsok illenek hozzá. |
57 készleten