Talenti – Brunello di Montalcino (1.5 l) 2017

Toszkán csúcsbor. Riccardo Talenti egyedi módon érleli a Brunello-t, 18-26 hl-es nagyhordóban, valamint a bor 30%-át 500 l-es hordóban érleli két és fél évig. Ezután további 12 hónapos érlelés következik a pincészetnél, immár palackban, forgalomba hozatal előtt. Intenzív rubin vörös szín, amely tégla vörösbe hajlik (Brunello szó jelentése toszkán tájszólásban: barnácska). Gazdag illatvilág jellemzi, avar, vanília, dohány, bőr, erdei piros bogyós gyümölcsök. Ízében érett tanninok, szép savak, hihetetlenül gazdag korty, elképesztően hosszú utóíz. Riccardo Talenti, ebből az egészen különleges, 4 csillagos évjáratból kihozta a maximumot. Néhány órai dekantálás után fogyasszuk.