Schola Sarmenti – Primitivo Cubardi 2022
10.700 Ft
A birtok 65 éves ültetvényeiről származó szőlőből készül, egészen magas terméskorlátozás, kb. 1 kg/tőke mellett. 6 hónapot érlelték tölgyfa hordóban, és további 8 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt. Gránátba hajló rubin vörös szín jellemzi. Illatában az érett gyümölcsösség a vezető jegy, dohánnyal, csokoládéval, kávéval kiegészülve. Ízében a mineralitás, balzsamosság jellemzi, arisztokratikus tanninok, nagyon hosszú utóíz.
| Borvidék | Puglia |
|---|---|
| Borászat | Schola Sarmenti |
| Évjárat | 2022 |
| Szín | vörös |
| Típus | vörösbor |
| Borstílus | testes |
| Jelleg | száraz |
| Kiszerelés | 0.75 |
| Szőlőfajta | 100% primitivo |
| Ideális fogyasztási hőméséklet | 16-18 |
| Alkoholtartalom (%) | 15 |
| Ajánlott étel | Vörös húsok és kacsa sültek, érlelt sajtok társa. |
51 készleten
