PROSECCO Válogatás

100% Glera szőlőfajtából készül. Szalmasárga szín, illatában zöld alma és körte, ízében a gyümölcsös jegyek uralják, virágos ízjegyekkel kiegészülve, nagyon szép egyensúlyt mutat. 15 g/l a cukor tartalma.

100% Glera szőlőfajtából készült DOC (minőségi habzóbor) besorolású prosecco. A szőlő Treviso körzet ültetvényeiről származik. Szalmasárga szín, valamint nagyon finom „bubik” jellemzik. Illatában a gyümölcsösség dominál, száraz virág illattal, mandula, mogyoró, keksz, akácvirág, liliom. Kóstolva a friss, üde gyümölcsösség a vezető jegy. Igazi olaszos „dolce vita”.

100% Glera szőlőfajtából készült Valdobbiadene vidékén. Martinotti módszerrel készült prémium prosecco. DOCG (a legmagasabb besorolási szabály) besorolású csúcs prosecco. Szalmasárga szín, illatában zöld alma, vilmos körte, citrus, réti virágok. Nagyon elegáns, hosszú utóíz. Kiváló aperitif.

A legendásan híres Valdobbiadene ültetvényekről származó alapanyagból készül, ez a prémium kategóriájú Prosecco. Világos szalmasárga szín, illatában fehér akác, zöld mandula. Ízében frissítő savak, üdeség, nagyon gazdag pezsgés, piros alma, eper. Kiváló aperitif.

85% Glera és 15% pinot nero szőlőfajtából készült rosé prosecco, Martinotti módszerrel. Csillogó rózsaszín, illatában a gyümölcsös jegyek uralják, ízében eper, cseresznye a jellemző. Nagyon elegáns, aperitifnek ideális.

100% Moscato szőlőfajtából készült édes habzóbor. Martinotti módszerrel készült, válogatott szőlőből. A módszer különlegessége, hogy mesterségesen megállítják az erjedést, ez a magyarázat a viszonylag alacsony alkoholra (8%), ami ennél is fontosabb a szőlő saját cukra teszi édessé (80 g/l), innen az elképesztő gyümölcsösség és a behízelgő természetes édesség. Kiváló aperitif, az édes ízek kedvelőinek.