Paololeo - Primitivo di Manduria Riserva 2017 12.700 Ft
La Serena - Brunello di Montalcino 2017 19.900 FtPaololeo – Primitivo di Manduria 2021
6.700 Ft
100% primitivo szőlőfajtából készült Puglia régióban, Manduria vidékén. A régióban hagyományos „Alberello Pugliese” művelési módot alkalmazó ültetvényekről származó szőlőből készül, kézi szüreteléssel. Az ültetvények átlag életkora 40 év, nagyon magas terméskorlátozást alkalmaznak, 1.2 kg/tőke. Néhány hónapot érlelték tölgyfahordóban és további néhány hónapot palackban forgalomba hozatal előtt. Rubin vörös színű, lilába hajló szegéllyel. Illatában piros bogyós gyümölcsök, érett jegyek jellemzik. Kóstolva szép tannin, sav, test egyensúlyt mutat.
| Borvidék | Puglia |
|---|---|
| Borászat | Paololeo |
| Évjárat | 2021 |
| Szín | vörös |
| Típus | vörösbor |
| Borstílus | testes |
| Jelleg | száraz |
| Kiszerelés | 0.75 |
| Szőlőfajta | 100% primitivo |
| Ideális fogyasztási hőméséklet | 18 |
| Alkoholtartalom (%) | 14 |
| Ajánlott étel | Vad és marhahúsok, illetve érlelt sajtok illenek hozzá. |
14 készleten
