A „Benvenuto Brunello körútunk” következő állomása a Canalicchio di Sopra pincészet, ahol Francesco Ripaccioli várt ránk. A Canalicchio di Sopra egy fiatalok által vezette kézműves birtok, akiknek a borai az elmúlt évjáratokban a „legmagasabb csúcsokat” ostromolják. A birtokot Primo Pacenti alapította 1962-ben, az első Brunello di Montalcino-t 1966-ban palackozták. A Canalicchio di Sopra tagja volt […]
