Telefon: +36 30 325 4800​​​

INGYENES KISZÁLLÍTÁS 9.990 Ft vásárlás felett!

E-mail: info@vinissimo.hu

Ügyfélfiókom

Kérdése van?

Telefon: +36 30 325 4800​​​

Közösségi média

Blog

Brunello di Montalcino – A sikertörténet

A világ nagy borainak “szűk elitjében” az utóbbi évtizedekben az egyik legnagyobb sikertörténet vitán felül a Brunello di Montalcino. Az 1800-as években különböző “világ rendezvényeken” már részt vettek borok Brunello néven, és nyertek is díjakat. Ezek viszont még kis, „elszigetelt” tételek voltak. A Brunello di Montalcino története valójában az 1800-as évek közepén kezdődött Clemente Santi-val, […]

Prosecco “kisokos”

Minden amit tudnod kell a világ kedvenc buborékos italáról! Honnan a név? A prosecco a hasonló nevű városkáról kapta a nevét, amely Friuli régió Trieste tartományában található, mindössze egy 1350 főt számláló település. Régen Prosech vagy Prosecum, majd később Proseco volt a használatos név. Miből készül a prosecco? A helyi bortörvény szerint a prosecco-nak minimum […]

Col Fondo: bor az aljával

Bor az aljával: a legtradicionálisabb prosecco készítés. A col fondo (az aljával) annyit jelent, hogy az alapborból nem távolítják el az elhalt élesztőt, azaz nem degorzsálják a palackban érlelt pezsgőt. A col fondo tulajdonképpen a Prosecco őse. A nyomásálló tartály feltalálása előtt nagyjából az összes pezsgő úgy készült, ahogyan a mai col fondok. A második erjedés a palackban ment végbe, a […]

Amit feltétlenül érdemes tudni a primitivoról

Az utóbbi évtizedekben a primitivo hihetetlen sikerre tett szert az egész világon, természetesen Magyarországon is. A fajta DNS vizsgálati eredményei egyértelműen bizonyítják a rokonságot a dalmáciai mali plavac és a kaliforniai zinfandel fajtákkal. A primitivo név egyik eredete (primo), a korai érés, akár már augusztus végére beérhet. A primitivot nagyon könnyű megszeretni, mindent megad a […]

Puglia, a dél „boroshordója”

Puglia régió 19.370 km2-en terül el, kb. 4.000.000-an lakják. Olaszország legdélkeletibb szőlőültetvényekben és olajfaligetekben gazdag régiója. Az Adriai-tenger és a Jón-tenger határolja, leírni is döbbenet, hogy több, mint 800 km hosszú tengerpart szegélyezi. Puglia az „ínyencek mennyországa”, számtalan olasz étkezési hagyomány innen ered. A régióban 200 millió liter olívaolaj készül, a teljes olasz termelés fele. A pugliai paradicsom […]

Blogolva borozunk: V. rész

PELISSERO – KÓSTOLVA Blog rovatunk elindítása óta, saját írásaink mellett teret adtunk a szakma jeles képviselőinek. Mészáros Gabriella az Alberello Puglieseről, Horkay András Chianti vidékéről, Bálint László Piemontról, Orodán György a Palazzo pincészetnél tett látogatásáról írt. Most először adunk teret blog sorozatunkban vásárlóinknak. Mádi Norbert évek óta törzsvásárlónk. A kiszállítások során sokat beszélgettünk, főleg borokról. […]

Blogolva borozunk: IV. rész

PALAZZO – MONTALCINO Egy baráti társasággal éppen egy csodálatos nyaraláson vettünk részt Toszkánában, mikor egy esti borozás során felmerült, ha már ilyen közel vagyunk a világ egyik „vörösbor fővárosához”, Montalcinohoz, ugorjunk át egy felejthetetlen borkóstolóra. Nem kellett sokat gondolkodnom azon, hogy ebben a témában ki tudna segíteni. Már hívtam is Laci barátomat, aki néhány perc […]

Blogolva borozunk: III. rész

PIEMONT – A ködbe burkolózott hegy lába. Valamikor a 2000-es ével közepén kóstoltam először Piemont-i bort. Nagy tekintélyű mentorom, dr. Rohály Gábor szavai jutnak eszembe, mi szerint ha hirtelen meglátogat az ellenséged, bontsál neki egy Barolo-t. Ha pedig a barátod jön hozzád, bontsál neki egy Barolo-t … egy héttel korábban. De biztosíthatom kedves olvasómat, hogy […]

Brunello di Montalcino 2015 a csúcs évjárat

A világhírű borvidékek, ahogy az lenni szokott nagy évjáratokat kívánnak. Montalcinoban a legendás évjáratok már meg is születtek, 1997, 2004, 2006, 2010 az utóbbi évtizedek és a brunello történelmének legnagyobb évjáratai közé emelkedtek. A 2015-ös brunello, mely 2020 januárjától van kereskedelmi forgalomban méltó lesz nagy elődeihez, be fog kerülni a „történelmi évjáratok” közé. James Suckling […]

Pelissero pincészet

A Pelissero család Treiso település határában, a Barbaresco borvidéken gazdálkodik generációk óta. 1960 óta foglalkoznak szőlőtermesztéssel és bor készítéssel. Jelenleg Giorgio Pelissero harmadik generációs borászként igazgatja a 42 hektáros birtokot, ahol kizárólag Piemonte régióban őshonos fajták művelésével foglalkozik. Ezen a vidéken melegebb van, mint Barolo környékén, a dombok, hegyek is alacsonyabbak, a talaj lazább és […]

Ingyenes szállítás

9 990 Ft feletti vásárláskor

14 napos garancia

Pénzvisszafizetési garancia

Országos kiszállítás

GLS Futárszolgálat

Biztonságos Online fizetés

OTP SimplePay / MasterCard / Visa